1/2 sdm bawang merah, goreng
100 gram tepung sagu
50 gram keju cheddar, parut
Buah kuah:
500 gram tulang sapi
2.000 ml air
2 batang seledri, ikat
2 batang daun bawang, ikat
5 siung bawang putih, goreng utuh, memarkan
3 sdm garam