Bagikan :
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara membuat ayam pok pok jagung bakar:
1. Rendam ayam di dalam bahan perendam. Diamkan 30 menit di dalam lemari es.
2. Bahan pelapis: campur tepung roti, tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, bawang putih bubuk, baking powder, garam, dan merica bubuk sampai rata.
3. Masukkan ayam satu per satu di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit hingga keriting.
4. Panaskan minyak. Goreng di atas api sedang sampai matang.
5. Sajikan bersama bubuk jagung bakar.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Pok Pok dengan Bumbu Jagung Bakar ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/10/190500275/resep-ayam-pok-pok-dengan-bumbu-jagung-bakar-.
