SonoraBangka.id - Bosan dengan olahan tempe goreng seperti biasanya? Kamu bisa mengolahnya menjadi stik tempe dicampur bersama ayam giling. Stik tempe goreng dibuat dari bahan tempe, ayam giling, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, tepung panir halus, daun bawang, dan tepung panir kasar. Stik tempe goreng cocok dijadikan menu bekal anak yang praktis dengan nasi hangat. Simak resep stik tempe goreng lauk makan antibosan berikut, dikutip dari majalah "Saji / ED 504 2021" (2021) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep stik tempe goreng
Bahan:
300 gram tempe, kukus, haluskan
100 gram ayam giling
2 butir telur
1 butir garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
2 sdm tepung panir halus