Bagikan :
10 buah bawang merah
20 buah cabai keriting merah campur dengan rawit
2 buah tomat
1 ruas kunyit
1 sdt terasi
Cara masak lempah kuning khas Bangka
1. Masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi air, masak hingga bau langunya hilang. Tambah dengan lengkuas, nanas, garam, dan gula.
2. Masukkan ikan kembung, timun, masak sampai ikan matang, cicipi dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Lempah Kuning Khas Bangka, Paduan Asam Manis Segar Jadi Satu", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/24/090300375/resep-lempah-kuning-khas-bangka-paduan-asam-manis-segar-jadi-satu.
