SonoraBangka.id - Ayam goreng cabai bawang cocok jadi lauk bekal praktis atau menu simpel sehari-hari. Kamu bisa menggunakan ayam potong atau ayam fillet untuk resep dari Sajian Sedap ini. Namun, sebaiknya gunakan ayam fillet untuk masak lauk bekal agar lebih praktis. Gunakan bagian paha ayam agar bumbu lebih menyerap dan tidak mudah kering ketika digoreng.
Resep ayam goreng cabai bawang
2 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulang, dipotong 1x4 cm
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh garam
1 butir telur
1 sendok teh kecap asin
700 ml minyak untuk menggoreng