SonoraBangka.id - Onde-onde merupakan jajanan pasar terbuat dari tepung ketan putih yang berisi kacang hijau dan ditaburi wijen pada bagian luarnya. Onde-onde bisa dikreasikan dengan rasa cokelat agar tidak bosan, selain itu untuk bahannya terdapat tepung ketan putih, cokelat bubuk, kentang, gula, air hangat, daun pandan, dan santan.
Onde-onde cokelat ini dapat dijadikan ide usaha jualan jajanan pasar, caranya mudah untuk dibuat. Simak resep onde-onde cokelat untuk ide jualan, dikutip dari buku "34 Resep Jajanan LezatPopuler Masa Kini" (2020) karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep onde-onde cokelat
Bahan isi:
50 gram kacang hijau, kupas, rendam 1 jam
30 gram gula pasir
1 lembar daun pandan, ikat simpul
1/8 sendok teh garam
50 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
50 gram cokelat masak pekat, potong-potong