Ilustrasi siomay bandung.
Ilustrasi siomay bandung. ( SHUTTERSTOCK/Aris Setya)

Jajanan Terenak Versi Taste Atlas, Berikut Resep Siomay Bandung

7 September 2023 06:53 WIB

Saus kacang:

300 gr kacang tanah, sangrai dan kupas kulit arinya

2 siung bawang putih, goreng sebentar 100 gr cabai merah, goreng

25 gr gula merah

1 sdt garam

250 ml air

1 sdt cuka

1 sdm kecap manis

3 buah jeruk limau, ambil airnya

Cara membuat siomay bandung

1. Panaskan dandang berisi air.

2. Buat saus kacang dengan menumbuk kacang tanah, bawang putih, cabai, gula, dan garam hingga halus. Tuang air. Aduk hingga tercampur rata dan licin. Tambahkan cuka, kecap manis, dan air jeruk limau. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Siomay Bandung, Jajanan Terenak di Dunia Versi Taste Atlas", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/06/150600275/resep-siomay-bandung-jajanan-terenak-di-dunia-versi-taste-atlas.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm