Bagikan :
100 gram labu siam, haluskan
5 sdm bawang goreng
1 sdm bawang putih goreng
1 butir telur
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt kecap ikan
Garam secukupnya
80 gram tepung sagu
5 sdm irisan daun bawang
2 sdm irisan seledri
Kulit pangsit secukupnya
Cara membuat siomay seafood:
1. Isi: campur semua bahan menjadi satu (kecuali kulit pangsit). Aduk rata.
2. Ambil selembar kulit pangsit, beri adonan siomay. Satukan ujung kulit hingga merekat, lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
3. Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat.
4. Sajikan selagi hangat bersama sambal kacang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Siomay Seafood, Sajikan dengan Saus Kacang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/14/210300475/resep-siomay-seafood-sajikan-dengan-saus-kacang.
