Bagikan :
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Bahan balutan
Tepung Telur
Tepung roti
Cara membuat stik kentang keju
1. Siapkan mangkuk besar, campur kentang yang sudah direbus dengan sour cream, daun bawang, daging asap, garam, dan merica.
2. Hancurkan semua bahan hingga sebagian besar kentang hancur. Potong keju menjadi ukuran 6,5 mm. Ambil sendok dan bentuk bola.
3. Letakkan potongan keju di tengah dan bungkus kentang dengan keju.
4. Baluri stik kentang dengan terigu, telur, dan tepung roti. Goreng selama tiga menit atau sampai adonannya matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Stik Kentang Keju, Gorengan Lembut dan Lumer di Mulut", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/17/080700475/resep-stik-kentang-keju-gorengan-lembut-dan-lumer-di-mulut.
