Ilustrasi colenak.
Ilustrasi colenak. ( Dok. Sajian Sedap)

Cara Membuat Colenak, Tape Bakar Khas Jawa Barat Dessert MasterChef

Julisna Ruswan -
1 Oktober 2023 14:15 WIB

200 gram gula merah, disisir halus

2 lembar daun pandan, diikat

1/4 sendok teh garam

Cara membuat colenak:

1. Pipihkan tape singkong. Sisipkan keju. Tangkupnkan tape. Bakar tape sambil diolesi margarin di atas bara api sampai kecoklatan.

2. Bikin sausnya, rebus santan, nangka, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai gula larut dan kental.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Colenak, Tape Bakar Khas Jawa Barat Dessert MasterChef", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/30/180700775/resep-colenak-tape-bakar-khas-jawa-barat-dessert-masterchef.


Tag:

Makanan

Resep

Camilan

Kuliner

Dessert

Bahan

Colenak

Cara membuat
SumberKompas.com
PenulisJulisna Ruswan
EditorJulisna Ruswan
KOMENTAR
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
TERKINI

6 Tanda Tubuh Terlalu Banyak Konsumsi Garam

13 Mei 2024 20:05 WIB

Apakah Boleh Menahan SIM dan STNK Penabrak Saat Terjadi Kecelakaan?

13 Mei 2024 18:35 WIB

Arab Saudi Bangun Kolam Renang Terpanjang di Dunia, Digantung Setinggi 36 Meter di Atas Laut

13 Mei 2024 18:26 WIB

Selalu Merasa Lapar Sepanjang Hari? Ketahui Untuk 12 Penyebabnya

13 Mei 2024 18:14 WIB
KOMENTAR
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
LOAD MORE
STREAMING
Sonora Bangka
101.1 fm
Palupi Bangka
103.5 fm
Prima Bangka
105.9 fm
Bangka
94.4 fm
POPULAR
1

Telkomsel-Huawei Teken Kerja Sama Pengembangan Infrastruktur Digital di MWC 2024

2

Ini Akan Menjadi Hari Yang Menguntungkan Bagi Gemini, Ini Tampaknya Bukan Hari Yang Menyenangkan Bagi Leo, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Besok, Edisi Rabu 28 Februari 2024

3

Matahari Department Store Bakal Tebar Dividen Rp 200 Per Saham

4

Ada Kemungkinan Besar Libra Akan Lelah Karena Terlalu Banyak Bekerja, Diramalkan Aquarius Tidak Dapat Menyaksikan Hasil Yang Baik Dalam Pekerjaan, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Karier Besok, Edisi Rabu 28 Februari 2024

5

BYD Fokus di BEV, Belum Tertarik Untuk Lirik FCEV

6

Ford Masih Fokus Untuk Jualan SUV dan Double Cabin

7

8 Untuk Manfaat Mengonsumsi Cengkih dalam Kondisi Perut Kosong

8

Satgas Pangan Ungkap Penyebab Kelangkaan Beras di Ritel Modern

9

Kesalahan yang Membuat Busi Mobil Cepat Rusak

10

Pj Walikota Lusje Hadiri FGD Pelaksanaan Kegiatan Strategis Tahun Anggaran 2024

CHART LAGU
1
Happier
Happier
Olivia Rodrigo
2
Tenang
Tenang
Yura Yunita
3
Mencari Cinta
Mencari Cinta
NOAH dan Bunga Citra Lestari
4
Tentang Dirimu
Tentang Dirimu
Raisa
5
Bad Habits
Bad Habits
Ed Sheeran
Chart Lainya >
TAG POPULAR