1/2 sdm air jeruk nipis
Minyak goreng secukupnya
Bumbu dihaluskan:
3 siung bawang putih
1/2 sdt garam
Cara membuat tumis kangkung cakalang:
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, ikan, aduk rata.
2. Masukkan kangkung, garam, air jeruk, aduk rata.
3. Tuang air, masak hingga bumbu meresap, angkat. Hidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Kangkung Cakalang dengan Bumbu Sederhana", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/02/200500575/resep-tumis-kangkung-cakalang-dengan-bumbu-sederhana.