SonoraBangka.id - Nasi goreng kerap menjadi makanan andalan untuk sarapan atau bekal karena cara membuatnya simpel. Bahan dan bumbu dapat menyesuaikan persediaan di rumah. Kamu punya nasi dingin atau ayam goreng sisa kemarin? Coba olah bahan tersebut menjadi nasi goreng ala restoran chinese food.
Salah satu bumbu khas China pada masakan ini yaitu shaoxing wine yang mirip dengan angciu tetapi aromanya lebih menyengat. Kedua kondimen ini dikategorikan tidak halal. Kamu bisa tidak usah menggunakan shaoxing wine atau angciu sama sekali pada resep nasi goreng dari Taste.com.au berikut.
Resep nasi goreng ayam
Bahan nasi goreng ayam
1 kg nasi putih dingin
225 gram ayam suwir matang
2 butir telur ayam, kocok
1 sdt minyak wijen
1 sdt minyak kacang (opsional atau bisa diganti dengan minyak sayur)
3 sosis, iris tipis