Bagikan :
SonoraBangka.id - Dango biasanya dihidangkan dengan tiga warna, ada putih, merah muda, dan hijau. Jajanan khas Jepang yang satu ini dibuat dengan menggunakan tepung beras.
Ada tips membuat dango agar adonannya tercampur rata yaitu panaskan adonan tepung di atas api sedang hingga lembut dan kenyal. Selengkapnya simak resep dango dari laman Japan Centre yang satu ini.
Resep dango
160 gram tepung beras
40 gram tepung beras ketan
60 gram gula pasir
200 ml air panas
1 sdt bubuk teh hijau matcha
Pewarna makanan merah secukupnya
