1. Campurkan tepung beras, tepung beras ketan, dan gula. Tuang air panas sedikit demi sedikit.
2. Campurkan hingga adonan mengental. Tutup mangkuk kemudian uleni adonan. Gunakan microwave atau kompor untuk memanaskan adonan tepung.
3. Bagi adonan ke dalam tiga mangkuk. Beri pewarna makanan.
4. Aduk-aduk dan bentuk bulat seperti bola. Tusukkan tiga dalam tusuk sate bambu. Hidangkan sebagai camilan manis.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Dango, Jajanan dari Tepung Beras ala Jepang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/06/101100175/resep-dango-jajanan-dari-tepung-beras-ala-jepang.