Bagikan :
SonoraBangka.id - Akhir-akhir ini cuaca di Indonesia cukup panas bahkan beberapa daerah menembus suhu 38 derajat celsius pada siang hari. Menyeruput minuman segar dapat menjadi salah satu penangkal panas atau setidaknya melegakan tenggorokan.
Coba bikin es mangga ceria yang terdiri dari mangga mengkal atau pencit, stroberi, dan kolang-kaling. Simak resep es mangga ceria dari buku "Bukan Sekadar Es Buah Biasa" karya Dewi Untari terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Resep es mangga ceria
Bahan es
mangga
3 buah mangga mengkal, serut kasar
200 gram stroberi, belah dua
100 gram kolang-kaling hijau, iris tipis
1 sdm garam
1 sdm air kapur sirih, campur dengan
