Bagikan :
1/2 sdt merica bubuk
25 gram mentega, cairkan
30 gram keju parut
Cara membuat mashed potato keju
1. Kupas, cuci kentang, dan potong menjadi empat bagian.
2. Rebus kentang dalam air garam. Masak hingga kentang matang. Angkat dan tiriskan.
3. Haluskan kentang menggunakan penghalus kentang. Tambahkan mentega, susu hangat, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
4. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin. Siram dengan mentega cair, taburi keju parut.
5. Panggang adonan di dalam oven dengan api atas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Mashed Potato Keju untuk Sarapan, Bisa Jadi Pengganti Nasi", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/08/080100975/resep-mashed-potato-keju-untuk-sarapan-bisa-jadi-pengganti-nasi.
