Putih telur mengandung lebih banyak protein, tetapi rendah nutrisi lain. Sedangkan, kuning telur lebih kaya nutrisi, tetapi mengandung kolesterol. Para ahli mengatakan orang sehat makan telur utuh setiap hari tidak masalah. (SHUTTERSTOCK/NELEA33)
Putih telur mengandung lebih banyak protein, tetapi rendah nutrisi lain. Sedangkan, kuning telur lebih kaya nutrisi, tetapi mengandung kolesterol. Para ahli mengatakan orang sehat makan telur utuh setiap hari tidak masalah. (SHUTTERSTOCK/NELEA33) ( KOMPAS.COM)

Nutrisi serta Manfaat Telur Rebus bagi Kesehatan

12 Oktober 2023 21:58 WIB

Makan telur rebus akan membuat seseorang kenyang tanpa memasukkan terlalu banyak kalori.

Oleh sebab itu, telur rebus baik dimasukkan sebagai menu makanan bagi yang ingin menurunkan berat badan.

4. Kepadatan tulang prenatal

Di dalam telur rebus, terkandung protein serta vitamin D yang baik untuk perkembangan prenatal.

Elemen-elemen ini bermanfaat dalam mendukung gigi, tulang, dan pertumbuhan pada tubuh bayi selama masa kehamilan.

5. Sumber kolin

Kolin merupakan nutrisi penting untuk tubuh yang baik untuk menjaga kesehatan sistem saraf.

Kolin membantu memproduksi asetikolin, neurotransmitter yang berperan dalam memori dan pembelajaran.

Bagi wanita hamil, kolin juga penting untuk perkembangan otak, dan memori janin serta menurunkan risiko cacat tabung saraf pada janin.

Manfaat kolin juga penting untuk fungsi kognitif pada orang dewasa. Kolin bisa ditemukan pada kuning telur, di mana satu telur rebus umumnya mengandung 147 mg kolin.

6. Baik untuk kesehatan mata

Telur rebus juga mengandung lutein dan zeaxanthin yang merupakan antioksidan penting untuk kesehatan mata.

Antioksidan ini memerangi radikal bebas yang bisa menumpuk di mata.

Kedua zat ini terbukti memperlambat pembentukan katarak dan melindungi degenerasi makula terkait usia.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Nutrisi dan Manfaat Telur Rebus bagi Kesehatan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2023/10/12/183000365/nutrisi-dan-manfaat-telur-rebus-bagi-kesehatan?page=all#page2.

SumberKOMPAS.com
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm