Putih telur mengandung lebih banyak protein, tetapi rendah nutrisi lain. Sedangkan, kuning telur lebih kaya nutrisi, tetapi mengandung kolesterol. Para ahli mengatakan orang sehat makan telur utuh setiap hari tidak masalah. (SHUTTERSTOCK/NELEA33)
Putih telur mengandung lebih banyak protein, tetapi rendah nutrisi lain. Sedangkan, kuning telur lebih kaya nutrisi, tetapi mengandung kolesterol. Para ahli mengatakan orang sehat makan telur utuh setiap hari tidak masalah. (SHUTTERSTOCK/NELEA33) ( KOMPAS.COM)

Nutrisi serta Manfaat Telur Rebus bagi Kesehatan

12 Oktober 2023 21:58 WIB

SONORABANGKA.ID - Merupakan Telur rebus adalah salah satu hidangan yang mudah dan cepat untuk dibuat. Telur rebus juga bisa dimakan langsung tanpa harus disertai dengan makanan lain.

Tapi telur rebus juga bisa ditambahkan ke banyak hidangan atau disiapkan dengan berbagai cara.

Salah satu cara untuk menikmati telur rebus yakni dengan menjadikannya campuran topping salad, atau dimakan bersama campuran gado-gado.

Lantas apa saja nutrisi telur rebus dan apa manfaatnya bagi kesehatan?

Nutisi telur rebus

Dikutip dari laman Healthline, satu butir telur rebus besar dengan berat (50 gram) memiliki nutrisi sebagai berikut:

  • Kalori; 77
  • Karbohidrat: 0,6 gram
  • Lemak total: 5,3 gram
  • Lemak jenuh: 1,6 gram
  • Lemak tak jenuh tunggal; 2,0 gram
  • Kolesterol: 212 mg
  • Protein: 6,3 gram
  • Vitamin A
  • Vitamin B2
  • Vitamin B12
  • Vitamin B5
  • Fosfor 86 mg
  • Selenium: 15,4 mcg

Manfaat telur rebus

Berikut ini beberapa manfaat kesehatan yang didapatkan dengan mengkonsumsi telur rebus: 

1. Sumber protein

Protein merupakan komponen penting bagi kesehatan seseorang karena berperan penting dalam membangun otot, tulang, maupun memprodukssi hormon dan enzim.

SumberKOMPAS.com
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm