Bagikan :
2 sdm kecap asin
Cara membuat ikan kukus ala Thailand:
1. Letakkan fillet ikan secara di atas lembaran alumunium foil atau pinggan tahan panas. Taburkan jahe, bawang putih, cabai, dan kulit jeruk nipis di atasnya. Beri perasan air jeruk nipis.
2. Taruh potongan pakcoy di sekeliling dan di atas ikan. Tuangkan kecap asin di atas pakcoy dan tutup rapat alumunium foil.
3. Kukus selama 15 menit sampai ikan matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ikan Kukus ala Thailand, Makanan Sehat yang Praktis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/12/163600375/resep-ikan-kukus-ala-thailand-makanan-sehat-yang-praktis.
