SonoraBangka.id - Nutrisi pada ikan kukus lebih baik ketimbang ikan goreng. Tidak ada salahnya membuat ikan kukus dengan tambahan berbagai bahan aromatik agar ikan tidak bau amis.
Resep ikan kukus ala Thailand dari BBC ini terbilang sederhana dan kamu bisa menambahkan sayur pakcoy dalam sekali masak. Cara masak ini menghemat waktu masak sehingga cocok untuk kamu yang sibuk dan tetap ingin makan sehat.
Resep ikan kukus ala Thailand
Bahan:
140 gr ikan fillet jenis apa saja
1 buah jahe ukuran kecil, kupas dan cincang
1 bawang putih, cincang
1 cabai rawit, cincang
1 jeruk nipis
3 bbatang pakcoy