1 sdt garam
2 lembar daun pandan, simpulkan
Cara membuat puding santan gula merah
1. Campurkan agar, santan, air, gula, garam, dan daun pandan. Aduk hingga semua bahan merata kemudian masak hingga mendidih.
2. Saat adonan masih panas, tuang ke dalam loyang besar persegi, biarkan hingga dingin.
3. Simpan dalam lemari pendingin kemudian sajikan dalam keadaan dingin.
4. Potong bentuk puding santan sesuai selera.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Puding Santan Gula Merah, Lembut dan Tidak Mudah Berair", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/12/100300875/resep-puding-santan-gula-merah-lembut-dan-tidak-mudah-berair.