Bagikan :
Orang tersebut akan merasakan gejala seperti kelelahan, tubuh lemah, kejang, koma, bahkan meninggal dunia.
4. Cokelat
Cokelat mengandung cukup banyak bahan kimia beracun bernama theobromine. Zat ini bisa membunuh hewan kecil dan hewan peliharaan lainnya.
Di tubuh manusia, dosis theobromine yang berpotensi mematikan sekitar 1.000 miligram per kilogram. Ini setara dengan sekitar 85 batang coklat ukuran utuh.
Namun, bagi hewan peliharaan, dosis yang mematikan hanya seperlima dari jumlah tersebut. Karena itu, sepotong kecil saja bisa membahayakannya.
5. Biji apel
Biji apel mengandung sejumlah kecil senyawa gula-sianida. Senyawa ini bisa berubah menjadi racun hidrogen sianida yang mematikan saat diproses dalam tubuh.
Biji apel rata-rata mengandung sekitar 700 miligram hidrogen sianida per kilogram. Padahal sekitar 1,5 miligram sianida per kilogram berat badan dapat membunuh manusia.
Artinya, mengunyah dan menelan sekitar setengah cangkir biji apel sekaligus atau sekitar 19-24 apel utuh bisa berisiko bahaya.
6. Ikan buntal
Ikan buntal termasuk makanan lezat yang mahal di Jepang. Namun, butuh persiapan hati-hati agar tidak mematikan.
Hati, ovarium, dan kulit ikan buntal sangat beracun berkat senyawa tetrodotoxin. Orang yang terkena akan lumpuh.
Jika organ-organ yang mengandung zat tersebut tidak dikeluarkan dengan benar, orang yang mengonsumsinya bisa sakit bahkan meninggal.
7. Kentang
Daun, batang, dan kecambah kentang mengandung glikoalkaloid yaitu racun alami.
Kentang yang bertunas sebaiknya tidak dimakan karena kandungan racunnya lebih banyak.
Para ilmuwan meyakini, orang seberat 45 kg yang makan 16 ons kentang bertunas atau setara dengan satu butir kentang panggang akan merasa sakit.
8. Kacang
Kacang mete mengandung bahan kimia yang disebut urushiol yang beracun. Segenggam kacang mete mentah sangat berbahaya bagi konsumen.
Kacang merah mengandung racun lektin.
Hindari makan setengah cangkir kacang merah. Jika terpaksa, rendam kacang dalam air setidaknya lima jam sebelum dikonsumsi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "8 Makanan dan Minuman yang Berbahaya jika Dikonsumsi dalam Jumlah Salah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2023/10/16/090000065/8-makanan-dan-minuman-yang-berbahaya-jika-dikonsumsi-dalam-jumlah-salah?page=all#page2.
