Cara membuat bola-bola kentang keju
1. Kukus kentang hingga empuk, lalu lumatkan sampai halus.
2. Beri tepung maizena, keju, daun seledri, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
3. Bentuk adonan menjadi sekitar 25 bulatan atau ukuran sesuai selera.
4. Goreng adonan dalam minak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan bola-bola kentang keju.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bola-bola Kentang Keju untuk 25 Buah, Jadikan Bekal", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/30/071031575/resep-bola-bola-kentang-keju-untuk-25-buah-jadikan-bekal.