SonoraBangka.id - Es lilin menjadi salah satu jajanan anak sekolah dasar favorit dengan harga sekitar Rp 1.000. Ada cara membuat es lilin coklat dengan bahan sederhana hanya lima jenis saja.
Selain itu, kamu bisa membuatnya untuk 30-35 bungkus es lilin. Resep es lilin untuk dijual 1000 yang satu ini juga bisa kamu kreasikan dengan isian ketan atau roti tawar agar lebih menari.
Selain itu, jual dengan parutan keju atau siraman saus cokelat sebagai toppingnya. Dalam buku "Pusaka Kuliner Nyonya Rumah 1200 RESEP MASAKAN DAN KUE LEGENDARIS" (2013) oleh Nyonya Rumah terbitan Gramedia Pustaka Utama, ikuti resep es jualan 1000.
Resep es lilin coklat 5 bahan
Bahan
1 liter susu
225 gram gula pasir
20 gram tepung maizena
2-3 sdm cokelat bubuk
1 butir kuning telur
Cara membuat es lilin coklat
1. Cokelat bubuk dicampurkan dengan tepung maizena, cairkan dengan sedikit susu.
2. Tambah dengan gula dan kuning telur, aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata. Tuang ke dalam bungkus es lilin.
3. Dinginkan di suhu ruang kemudian masukkan ke dalam freezer hingga padat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Lilin Coklat 5 Bahan, Camilan Dingin Murah Meriah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/03/090300375/resep-es-lilin-coklat-5-bahan-camilan-dingin-murah-meriah.