Bagikan :
SonoraBangka.id - Sedang ada acara kumpul dengan keluarga besar dalam waktu dekat di rumah? Hidangkan setup pisang bubur pacar cina yang bisa disajikan dingin atau hangat.
Kamu bisa menggunakan jenis pisang kepok atau nangka, kemudian potong sesuai selera. Pacar cina perlu direndam selama sepuluh menit hingga lembek dan rebus selama beberapa menit.
Selengkapnya dalam buku "Kudapan Manis Bersaus Legit" (2005) oleh Eva Waty Agung terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 20 porsi.
Resep setup pisang pacar cina
200 gram pacar cina, rendam selama
10 menit
175 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
400 gram gula jawa
