2 cm kayu manis
1/2 sdt garam
10 buah pisang kepok atau nangka, potong
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat setup pisang pacar cina
1. Masak pacar cina dengan 750 ml air, gula, dan daun pandan. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
2. Masak gula jawa, kayu manis, dan garam. Tuang 1,5 liter air, masak hingga mendidih. Masukkan potongan pisang.
3. Tuang larutan tepung maizena, masak hingga matang, angkat dan hidangkan dengan bubur pacar cina.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Setup Pisang, Sajikan dengan Bubur Pacar Cina", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/02/111300875/resep-setup-pisang-sajikan-dengan-bubur-pacar-cina.