Bagikan :
100 ml air
1 sendok teh maizena dan
1 sendok teh air, larutkan
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat tumis brokoli siram telur asin:
1. Tumis brokoli dan setengah sendok teh garam sampai matang. Angkat. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Masukkan telur asin. Aduk rata.
3. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Siram saus di atas brokoli. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Brokoli Siram Telur Asin, Masak Cepat untuk Makan Malam", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/07/173600675/resep-tumis-brokoli-siram-telur-asin-masak-cepat-untuk-makan-malam.
