SonoraBangka.id - Kue perut ayam surabaya bisa kamu temukan di beberapa kedia jajanan tradisional pagi hari. Cita rasa dari kue yang satu ini manis dan tekstur yang empuk. 

Tak sulit untuk membuatnya, kamu hanya perlu menyiapkan sekitar enam bahan utama untuk membuatnya. Termasuk telur, santan, dan terigu.

Pastikan kamu menyiapkan minyak goreng baru yang masih jernih agar hasil dari kue perut ayam memiliki tampilan cokelat keemasan yang bersih. Dilansir dari buku "101 kue nusantara" (2013) oleh DAPUR LESTARI terbitan Kriya Pustaka, bikin untuk 25 buah kue perut ayam.

Resep perut ayam

Bahan

700 gram tepung terigu

1 sdt baking powder

1/2 sdt vanili

6 butir telur dan 2 butir kuning telur, kocok lepas

225 gram gula pasir butir halus

TERKINI

10 Untuk Sup Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas, Ada Rawon dan Soto Betawi

28 April 2024 18:50 WIB

Ini Tampaknya Akan Menjadi Hari Yang Menguntungkan Bagi Gemini, Ini Akan Menjadi Hari Yang Menyenangkan Bagi Aquarius, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Besok, Edisi Senin 29 April 2024

28 April 2024 17:13 WIB

Tampil Trengginas! Jakarta Electric PLN Raih Kemenangan di Pertandingan Perdana PLN Mobile Proliga 2024

28 April 2024 09:05 WIB

Aktif Ikuti Persidangan Dan Beri Bantuan Hukum, Bidkum Polda Babel Raih Penghargaan Terbaik 1 Dari Divkum Polri

27 April 2024 14:28 WIB