SonoraBangka.id -  Jika mempunyai teri di rumah, kamu bisa mengolahnya menjadi sambal goreng dengan kacang tanah. Sambal teri kacang dibuat dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, daun salam, lengkuas, daun jeruk, garam, dan kaldu bubuk.

Sambal teri kacang bisa dijadikan stok lauk praktis di rumah, simpan di wadah kedap udara. Simak resep sambal teri kacang untuk stok, dikutip dari buku "Kumpulan Resep Sambal & Masakan Indonesia Rumahan" (2020) karya Mika Hadi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep sambal teri kacang 

Bahan:

250 gram teri medan, cuci lalu goreng kering

250 gram kacang tanah, goreng

Bumbu halus:

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

6 buah cabai merah keriting

TERKINI

Pemprov Kep Babel Hadirkan Rasa Aman dalam Khidmat Malam Natal

27 Desember 2024 09:55 WIB

7 Cara Menggunakan Jasa Import Terpercaya

26 Desember 2024 20:35 WIB

Ternyata, Perubahan Tren Kencan Berdampak pada Penurunan Angka Pernikahan di Indonesia

25 Desember 2024 20:02 WIB

Ini 4 Alasan Cowok Sering Kirim Pesan Tapi Tak Pernah Mengajak Kencan

25 Desember 2024 19:55 WIB