Bagikan :
Bumbu tambahan:
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas geprek
2 lembar daun jeruk, sobek
Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
Cara membuat sambal teri kacang:
1. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak sampai harum.
2. Masukkan semua bumbu tambahan, lalu tumis sebentar.
3. Masukkan ikan teri dan kacang yang sudah digoreng, lalu aduk hingga merata.
4. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sambal Teri Kacang untuk Stok Lauk ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/15/190500875/resep-sambal-teri-kacang-untuk-stok-lauk-.
