Bagikan :
2 sdm kecap inggris
2 batang daun bawang kecil, potong sekitar 3 cm
2 buah jeruk limau
1. Panaskan sekitar lima sendok makan minyak goreng, masukkan udang, aduk cepat sampai matang dan berubah warna.
2. Aduk sampai tidak berair kembali, tiriskan dan saring sisa minyak.
3. Panaskan sisa minyak bersama tiga sendok makan margarin, tumis bawang putih sampai kuning. Masukkan semua kecap dan merica, aduk hingga mendidih. Masukkan udang goreng dan daun bawang.
4. Kucurkan air jeruk limau, aduk kembali. Angkat dan tuang ke piring saji.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Udang Mentega 2 Langkah Masak, Lauk Makan Simpel", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/16/101300375/resep-udang-mentega-2-langkah-masak-lauk-makan-simpel.
