Bagikan :
25 gr daun kemangi
1 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
3 sdm minyak untuk menumis
1. Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan cabai merah, hijau, dan rawot. Aduk rata. Masukkan sedai dan daun bawang, tumis sampai layu.
2. Masukkan oncom, gula, dan garam, tumis sampai matang.
3. Matikan api beri daun kemangi, bungkus jadi 10 pepes. Panggang di penggorengan tanpa minyak.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pepes Oncom, Lauk Makan Nasi Liwet yang Murah dan Enak ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/20/125056075/resep-pepes-oncom-lauk-makan-nasi-liwet-yang-murah-dan-enak.
