150 ml air
2 sdm margarin
1/2 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Bahan taburan
50 gram gula donat
Cara membuat roti goreng singkong
1. Uleni tepung terigu, baking powder, ragi, gula, dan singkong. Tambah dengan telur, uleni rata. Tuang air dan uleni hingga adonan licin.
2. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai lembut, diamkan selama 30 menit.
3. Bentuk bulat, goreng dalam minyak, dan gunakan api sedang sampai roti goreng matang.
4. Masukan taburan ke dalam kantong plastik. Masukkan roti goreng dan kocok hingga merata.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Roti Goreng Kampung, Pakai Taburan Gula Donat Dingin", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/29/101300175/resep-roti-goreng-kampung-pakai-taburan-gula-donat-dingin.