Saus
50 gram krim keju
100 gram gula pasir
100 gram krim asam
100 gram krim kental dingin
1. Campurkan air panas dengan gelatin bubuk, aduk hingga larut. Tuang ke dalam loyang dan dinginkan dalam lemari es hingga mengeras. Potong dadu, sisihkan.
2. Saus: Kocok rata krim keju dan gula pasir. Tambahkan dengan krim asam, krim kental dingin, dan esens vanili.
3. Campur lettuce, buah, dan jelly pada piring saji, tuang saus. Sajikan dingin.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Salad Buah Jelly, Segar dan Dingin untuk Dessert Siang Hari", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/30/092900575/resep-salad-buah-jelly-segar-dan-dingin-untuk-dessert-siang-hari.