SonoraBangka.id - Tak perlu banyak bumbu, kamu bisa membuat ayam goreng ketumbar untuk lauk makan di rumah. Sajikan ayam goreng ketumbar dengan sambal terasi.
Cara membuatnya juga ada di dalam resep ini. Ikuti resep ayam goreng ketumbar dari buku "Koleksi 120 Resep Masakan Ayam" (2016) oleh Yasa Boga terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Resep ayam goreng ketumbar
1 ekor (600 gr) ayam kampung muda, potong 4
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt ketumbar, sangrai, haluskan
1-2 sdt garam
Bahan sambal terasi:
3 buah cabai merah