Daging buah kelapa muda memiliki efek positif bagi kesehatan jantung. Kandungan medium-chain triglycerides (MCT) dalam daging buah kelapa muda telah dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol jahat dan trigliserida.
Dalam dunia medis, penurunan kedua kadar tersebut dikaitkan dengan penurunan faktor risiko penyakit jantung.
Selain itu, asam laurat dalam daging buah kelapa muda juga dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
3. Baik untuk menurunkan berat badan
MCT dalam daging kelapa muda dikaitkan dengan penurunan berat badan karena dapat meningkatkan pengeluaran energi dan mengurangi nafsu makan.
Penelitian menemukan bahwa menambahkan daging buah kelapa muda ke dalam makanan dapat membantu menurunkan berat badan yang lebih signifikan.
Selain itu, bahan makan ini juga berpotensi untuk mengurangi lingkar pinggang dibandingkan dengan jenis lemak lainnya.
4. Meningkatkan pencernaan
Kaul menjelaskan bahwa daging buah kelapa muda dapat mendukung peningkatan pencernaan karena kaya serat makanan.
Serat dalam kelapa muda membantu mengatur pergerakan usus dan mencegah sembelit.
Selain itu, daging buah kelapa muda mengandung senyawa yang memberikan efek positif pada bakteri usus dan meningkatkan mikrobioma usus yang sehat.
5. Bermanfaat bagi ibu hamil
Komposisi nutrisi pada daging buah kelapa muda sangat bermanfaat bagi ibu hamil karena dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan otak dan sistem saraf janin.
Selain itu, daging buah kelapa muda juga dapat membantu mengurangi rasa mual di pagi hari serta membantu meningkatkan kekebalan tubuh calon ibu.
Kandungan nutrisi daging buah kelapa muda
Berikut kandungan nutrisi dalam satu cangkir daging buah kelapa muda segar, dilansir dari Netmeds, Kamis (16/11/2023).
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Manfaat Kesehatan Daging Buah Kelapa Muda, Salah Satunya Menurunkan Kolesterol", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2024/04/25/130000265/5-manfaat-kesehatan-daging-buah-kelapa-muda-salah-satunya-menurunkan.