Ilustrasi es kelapa muda gula merah.(DOK.SHUTTERSTOCK/Olipe_Oile)
Ilustrasi es kelapa muda gula merah.(DOK.SHUTTERSTOCK/Olipe_Oile) ( KOMPAS.COM)

5 Untuk Manfaat Kesehatan Daging Buah Kelapa Muda, Salah Satunya Menurunkan Kolesterol

25 April 2024 21:41 WIB

SONORABANGKA.ID - Merupakan Kelapa adalah buah tropis yang banyak ditemukan di wilayah Indonesia dan digemari masyarakat.

Air kelapa dipercaya memiliki kandungan elektrolit yang mampu mengembalikan energi setelah berolahraga.

Selain airnya, daging buah dari kelapa muda juga sering diolah dan dikonsumsi sebagai minuman segar.

Tak cuma lezat dikonsumsi, daging buah kelapa muda juga memiliki banyak manfaat kesehatan untuk tubuh.

Manfaat kesehatan daging buah kelapa muda

1. Membantu mengatur kadar gula darah

Seorang ahli nutrisi dan diet asal India, Avni Kaul mengatakan bahwa daging buah kelapa muda dapat membantu mengatur kadar gula darah, dikutip dari Health Shots, Rabu (23/3/2023).

Manfaat tersebut tercantum dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Complementary and Integrative Medicine.

Peneliti tersebut mengamati bahwa konsumsi harian 100 gram kelapa muda segar membantu menurunkan kadar glukosa darah pada 80 orang sehat, sehingga mencegah diabetes tipe-2.

2. Baik untuk kesehatan jantung

Daging buah kelapa muda memiliki efek positif bagi kesehatan jantung. Kandungan medium-chain triglycerides (MCT) dalam daging buah kelapa muda telah dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol jahat dan trigliserida.

Dalam dunia medis, penurunan kedua kadar tersebut dikaitkan dengan penurunan faktor risiko penyakit jantung.

Selain itu, asam laurat dalam daging buah kelapa muda juga dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

3. Baik untuk menurunkan berat badan

MCT dalam daging kelapa muda dikaitkan dengan penurunan berat badan karena dapat meningkatkan pengeluaran energi dan mengurangi nafsu makan.

Penelitian menemukan bahwa menambahkan daging buah kelapa muda ke dalam makanan dapat membantu menurunkan berat badan yang lebih signifikan.

Selain itu, bahan makan ini juga berpotensi untuk mengurangi lingkar pinggang dibandingkan dengan jenis lemak lainnya.

4. Meningkatkan pencernaan

Kaul menjelaskan bahwa daging buah kelapa muda dapat mendukung peningkatan pencernaan karena kaya serat makanan.

Serat dalam kelapa muda membantu mengatur pergerakan usus dan mencegah sembelit.

Selain itu, daging buah kelapa muda mengandung senyawa yang memberikan efek positif pada bakteri usus dan meningkatkan mikrobioma usus yang sehat.

5. Bermanfaat bagi ibu hamil

Komposisi nutrisi pada daging buah kelapa muda sangat bermanfaat bagi ibu hamil karena dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan otak dan sistem saraf janin.

Selain itu, daging buah kelapa muda juga dapat membantu mengurangi rasa mual di pagi hari serta membantu meningkatkan kekebalan tubuh calon ibu.

Kandungan nutrisi daging buah kelapa muda

Berikut kandungan nutrisi dalam satu cangkir daging buah kelapa muda segar, dilansir dari Netmeds, Kamis (16/11/2023).

SumberKOMPAS.com
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm