Namun, bagi orang-orang dengan "gen kopi" tertentu, secangkir kopi di malam hari tidak menjadi masalah.
Gen CYP1A2 membantu tubuh memecah dan membuang kafein, dan beberapa orang sebenarnya memiliki dua salinan gen ini, yang membantu mereka memecah kafein lebih cepat dibandingkan mereka yang memiliki satu salinan.
Waktu terbaik minum kopi
Tidak ada bukti ilmiah yang mendukung “waktu terbaik” untuk minum kopi.
Namun secangkir kopi di pagi hari hingga larut malam antara pukul 09.30 hingga 11.00 dapat membantu seseorang untuk mendapatkan manfaat kopi paling banyak.
Sebab, saat itulah kadar kortisol mulai menurun, dan tubuh akan mendapatkan manfaat terbesar dari efek kafein.
Di sisi lain, seseorang mungkin menginginkan secangkir kopi pada jam 2 siang untuk menyemangati tubuh melewati kemerosotan sore hari.
“Banyak dari kita merasa lesu atau kurang produktif setelah makan siang. Jika power nap (tidur siang selama15 menit) tidak ada dalam rencana Anda, secangkir kopi dapat membantu Anda menjalani sisa hari,” kata DiMarino.
Kalau seseorang baru bangun tidur, berikut saran waktu untuk minum kopi, dikutip dari Kompas.com (31/5/2023):
Namun, seseorang juga perlu memperhatikan efek minum kopi yang mungkin terjadi, seperti mulas, pusing, atau gangguan tidur.
Apabila memiliki masalah terkait dengan kopi, misalnya sulit untuk tidur, maka minum kopi di atas pukul 14.00 tentu tidak disarankan karena akan membuat seseorang semakin susah mendapatkan kantuk.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Catat, Ini Waktu Larangan untuk Minum Kopi dan Dampaknya", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2024/06/23/203000265/catat-ini-waktu-larangan-untuk-minum-kopi-dan-dampaknya?page=all#page2.