SonoraBangka.id - Sajian sate goreng ayam selalu menjadi primadona di lidah masyarakat. Daging ayam yang empuk dan juicy berpadu sempurna dengan bumbu meresap yang kaya rempah, menghasilkan cita rasa yang tak terlupakan. Resep ini menghadirkan panduan lengkap dan takaran bahan yang tepat untuk membuat sate goreng ayam yang lezat dan mudah di rumah. Simak resepnya dari buku "90 Masakan Rumahan Untuk Sebulan" (2015) oleh Endang Indriani terbitan Kawan Pustaka, bikin untuk 5-7 porsi makan.
Resep sate goreng ayam
Bahan
½ ekor ayam, potong kecil
1 bawang bombay sedang, iris tipis
3 sdm minyak goreng
8 cabai rawit merah, ulek kasar (untuk taburan)
1 tomat merah, iris tipis Irisan jeruk nipis
Bumbu Perendam
1 sdt ketumbar, sangrai