Bagikan :
200 ml susu cair
2 butir telur
2 sdm mentega tawar (lelehkan)
Bahan pelengkap:
Saus cokelat siap pakai secukupnya Keju oles secukupnya
1. Campur havermut, tepung, brown sugar, baking powder, soda kue, dan kayu manis bubuk di satu wadah, kemudian biarkan.
2. Kocok yogurt, susu, dan telur di wadah terpisah. Tambahkan campuran havermut dan tepung tadi, kocok lagi sampai adonan halus tanpa ada gumpalan tepung.
3. Lapisi wajan dengan mentega, kemudian panaskan. Tuang sekitar 50 mililiter atau satu sendok besar adonan, tunggu sampai gelembung-gelembung muncul di permukaan adonan dan sisi bawahnya berubah kecoklatan.
4. Balikkan adonan, masak kembali selama sekitar dua menit. Angkat, hidangkan dengan saus cokelat atau keju oles sesuai selera.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pancake Oatmeal, Menu Sarapan Praktis nan Sehat", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/07/26/203200375/resep-pancake-oatmeal-menu-sarapan-praktis-nan-sehat.
