Ilustrasi balado kentang ati.
Ilustrasi balado kentang ati. ( SHUTTERSTOCK/Ratih Ra)

Cepat dan Praktis, Berikut Cara Buat Balado Kentang Teri Pedas Manis

1 Agustus 2024 09:13 WIB

SonoraBangka.id - Balado kentang teri adalah salah satu hidangan pendamping nasi yang sangat populer di Indonesia. Perpaduan rasa pedas dari cabai, gurihnya teri, dan lembutnya kentang menciptakan cita rasa yang unik dan menggoyang lidah. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan bisa menjadi pilihan menu makan siang atau makan malam yang praktis. Ikuti resepnya dari buku "Menu Sat-Set Ala Mbak Wiwik - untuk Hidangan Sehari Keluarga & Jualan" (2024) oleh @wiwik_nurhalimah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep balado kentang teri 

Bahan

3 buah kentang, kupas dan potong dadu atau memanjang

1 buah tomat, iris tipis

100 gram teri medan

Bumbu halus

6 butir bawang merah

5 buah cabai rawit (sesuai selera tingkat kepedasan)

8 buah cabai merah

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm