SonoraBangka.id -  Praktis tinggal tumis, terong balado bisa menjadi pilihan lauk simpel untuk akhir pekan. Cukup siapkan terong yang sudah dipotong panjang dan bumbu untuk membuat sambal baladonya.

Resep terong balado

Ikuti resep terong balado dari buku "Resep Masakan Rumahan" (2021) oleh Nuzulul Rahma terbitan Pustaka Taman Ilmu berikut ini:

Bahan: 

3 buah terong, potong panjang

Bumbu halus:

10 biji bawang merah

3 biji bawang putih

4 biji cabai keriting

10 buah cabai rawit, bisa tambah jika mau pedas

2 buah tomat 

Cara membuat terong balado

1. Goreng terong yang sudah dipotong.

2. Goreng bumbu halus sebelum dihaluskan.

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

4. Masukkan terong goreng, cicipi rasa dan terong balado siap dinikmati.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Terong Balado, Lauk Praktis Tinggal Tumis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/03/100107475/resep-terong-balado-lauk-praktis-tinggal-tumis.

TERKINI

Inilah Tips Untuk Mengatasi Anak yang Malu Tampil di Depan Umum

18 Desember 2024 17:01 WIB

Agar Tak Jadi Pemilih Makanan, Ini Tips Melatih Kepekaan Rasa Bayi

18 Desember 2024 16:57 WIB

Harus Tahu! Ini Cara Mudah Membuat Rumah Wangi Tanpa Pewangi

18 Desember 2024 16:50 WIB

Yuk Raih Kualitas Hidup yang Lebih Baik di Rumah yang Hijau dan Sehat

18 Desember 2024 16:45 WIB