Ilustrasi terong balado.
Ilustrasi terong balado. ( SHUTTERSTOCK/Elvita salman)

Lauk Praktis Tinggal Tumis, Berikut Cara Membuat Terong Balado

3 Agustus 2024 14:34 WIB

SonoraBangka.id -  Praktis tinggal tumis, terong balado bisa menjadi pilihan lauk simpel untuk akhir pekan. Cukup siapkan terong yang sudah dipotong panjang dan bumbu untuk membuat sambal baladonya.

Resep terong balado

Ikuti resep terong balado dari buku "Resep Masakan Rumahan" (2021) oleh Nuzulul Rahma terbitan Pustaka Taman Ilmu berikut ini:

Bahan

3 buah terong, potong panjang

Bumbu halus:

10 biji bawang merah

3 biji bawang putih

4 biji cabai keriting

10 buah cabai rawit, bisa tambah jika mau pedas

2 buah tomat 

Cara membuat terong balado

1. Goreng terong yang sudah dipotong.

2. Goreng bumbu halus sebelum dihaluskan.

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

4. Masukkan terong goreng, cicipi rasa dan terong balado siap dinikmati.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Terong Balado, Lauk Praktis Tinggal Tumis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/03/100107475/resep-terong-balado-lauk-praktis-tinggal-tumis.


Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm