SonoraBangka.id - Keju leleh umumnya disukai anak-anak, karena rasanya yang gurih dengan tekstur lembut dan kenyal. Coba buat kreasi resep nasi goreng rumahan yang kemudian dipanggang dengan taburan keju leleh di atasnya. Resep ini cocok disantap selagi hangat, jika dingin keju lelehnya akan jadi mengeras dan nasi goreng jadi terlalu berkerak. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut ini.
Resep nasi goreng keju leleh
250 gram nasi putih
1 siung bawang putih cincang kasar
Seperempat buah bawang bombay cincang kasar
20 gram jagung manis pipil
20 gram kacang polong
2 lembar smoked beef
50 gram keju quick melt atau mozarella
1 batang daun bawang potong-potong
Seperempat sendok teh garam
Seperempat sendok teh merica bubuk
2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara membuat nasi goreng keju leleh:
1.Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan smoked beef, jagung manis, dan kacang polong. Aduk rata.
2. Masukkan nasi, garam, merica bubuk, daun bawang. Aduk rata.
3. Tuang di aluminium foil. Tabur keju.
4. Panggang 15 menit sampai kecoklatan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Keju Leleh, Ide Makanan untuk Anak ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/05/132800075/resep-nasi-goreng-keju-leleh-ide-makanan-untuk-anak-.