SonoraBangka.id - Udang cocok dimasak menjadi udang goreng tepung untuk lauk bekal anak-anak. Udang goreng tepung bisa dibuat dari bahan tepung terigu, tepung pangko, merica, bawang putih, dan garam. Bahan untuk membuat udang goreng tepung dapat menggunakan udang vegetarian yang siap pakai. Simak resep udang goreng tepung berikut, dikutip dari buku "Sehat Dengan Lauk Nabati" (2014) karya Ayu Rini Fatimah terbitan Elex Media Komputindo. B
Resep udang goreng tepung
Bahan:
30 buah udang vegetarian, siap beli (atau udang biasa)
100 gram tepung terigu
100 gram tepung pangko
100 ml air
2 sdt merica bubuk
8 siung bawang putih, haluskan
Garam secukupnya