Minyak goreng
Sambal cabai botolan
Cara membuat udang goreng tepung:
1. Campur udang dengan garam dan merica. Diamkan selama 10 menit.
2. Campur terigu, garam, bawang putih, air hingga menjadi adonan yang licin.
3. Celupkan udang satu per satu ke dalam adonan tepung. Gulingkan ke dalam tepung pangko.
4. Goreng hingga kering.
5. Hidangkan udang dengan sambal cabai botolan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Udang Goreng Tepung untuk Bekal Anak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/14/200400975/resep-udang-goreng-tepung-untuk-bekal-anak.