Bagikan :
SonoraBangka.id - Ingin merasakan kehangatan semangkuk sup di tengah cuaca yang dingin? Coba resep sederhana sup sawi putih ini! Hidangan ini bukan hanya lezat, tapi juga menggugah nostalgia masa kecil. Perpaduan manisnya sawi putih, gurihnya daging ayam, dan aroma bawang putih yang khas akan membuatmu ketagihan. Dilansir dari buku "Masakan Rumahan Warisan Ibu ala Dapoersikoko" (2021) oleh Thea Utomo Semiawan terbitan Gramedia Pustaka Utama, yuk, simak resep lengkapnya dan ajak keluarga menikmati sajian hangat ini!
Resep sup sawi putih
1 ikat sawi putih, bersihkan dan potong sesuai selera
200 gram daging ayam, iris tipis
5 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris serong
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
4 sdt gula pasir
