SonoraBangka.id - Roti lilit pisang keju adalah perpaduan sempurna antara manisnya pisang, gurihnya keju, dan lembutnya roti. Camilan homemade ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat mudah dibuat di rumah. Dengan tekstur yang lembut dan aroma yang menggoda, roti lilit pisang keju cocok untuk menemani waktu santai atau menjadi bekal yang praktis. Salah satu tips membuat roti lilit agar hasilnya sempurna adalah pastikan semua bahan, terutama susu, berada pada suhu ruangan agar ragi dapat bekerja secara optimal. Ikuti cara membuat roti lilit pisang keju dari buku "Serba-Serbi Baking" (2018) oleh @ms.rinadedik terbitan Kawan Pustaka berikut ini.
Resep roti lilit pisang keju
Bahan adonan roti
200 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt ragi instan
50 gr gula pasir
1 butir telur
175 ml susu cair
1/4 sdt garam