Bagikan :
SonoraBangka.id - Siapa yang bisa menolak kelezatan bakwan tahu pedas yang renyah di luar dan lembut di dalam? Camilan khas Bandung ini selalu berhasil menggoyang lidah dengan cita rasanya yang gurih dan pedas. Dengan resep sederhana ini, kamu bisa membuat bakwan tahu sendiri di rumah yang tidak kalah lezat dengan yang dijual di pinggir jalan. Ikuti resepnya dari buku "104 Resep Masakan Sunda" (2015) oleh Ayu Kharie terbitan DeMedia, berikut ini.
Resep bakwan tahu pedas khas Bandung
70 gram wortel, potong korek api
150 gram tepung terigu
100 gram jagung manis pipil
1 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur
Bumbu halus
4 siung bawang merah
