SonoraBangka.id - Masak daging dan sayur sekaligus menghemat waktu masak saat pagi hari, terutama ketika menyiapkan bekal sekolah atau bekal kerja. Ide bekal praktis ini adalah semur terong daging giling yang matangnya cepat. Kamu bahkan bisa masak dengan rice cooker, aduk sesekali sampai terong empuk. Simak resep semur terong daging giling dari Sajian Sedap ini.
Resep semur terong daging giling
3 buah (300 gram) terong, dibelah memanjang, dibakar, dipotong-potong 4 cm
150 gram daging giling
Bumbu semur:
6 butir bawang merah, dicincang kasar
4 siung bawang putih, dimemarkan
3 buah cabai hijau besar, dipotong memanjang
3 lembar daun salam