3 sdm cabai rawit rebus, iris
4 butir kemiri goreng
1 sdt jahe iris
1 sdm garam
1 sdt gula merah
1 buah tomat, iris halus
Cara membuat telur bumbu bali:
1. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang dihaluskan, tomat, dan daun jeruk hingga layu dan harum.
2. Masukkan telur yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan air, aduk dan masak hingga bumbu meresap. Angkat.
3. Hidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Telur Bumbu Bali, Praktis Hanya 2 Langkah Masak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/09/10/200300575/resep-telur-bumbu-bali-praktis-hanya-2-langkah-masak.